ねぎ100g中には、カルシウム/47mg、リン/20mg、カリウム/180mg、カロチン/150μg、ビタミンC/14mgなどを含みます。ねぎには、疲労回復、風邪予防、がん予防、食欲不振の改善、不眠の改善などの効果が期待できます。原産地の中国では「体を温め、疲労を回復する薬用植物」といわれているようです。ねぎ特有のにおいは硫化アリルによるもので、殺菌作用、解毒作用、抗酸化作用やビタミンB1の吸収を助ける作用があります。※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。
... 野菜を追加(*・ω・)ノ 和風で・・・・ねぎと一緒によく味噌汁で使...
... 人参、もやしの和え物 * イカのねぎ焼き 明日から今年最後の3連休 ...
... いかにもな味w 【具】・・・卵、豚肉、メンマ、ねぎ、豚ゼラチン。...
雪です、冬です、そしたら、鍋です。 白髪ねぎたーーーーぷっり、ニラ...
... 具材はチャーシュー、ねぎ、メンマのほかに 麸や蒲鉾が入るのも特...
... チャーシュー、メンマ、ねぎ、トッピングの味玉。 チャーシューは...
... うどん 食べてなかったんで・・・ すっかり寒くなった今日は あっ...
・ 餃子 (豚挽肉、ハクサイ、ニラ、ニンニク、生姜、干ししいたけ、餃...
... 途中で間にわさびと小ねぎを挟みます。 こねると、もちっとした感...
... 魚の脂 か 海草 アルギニン な 納豆 ナットウキナーゼ す お酢 き ...